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Hambúrguer barbecue

por :
Hambúrguer barbecue. Enviada por Chiara e demora apenas 30 minutos.
Hambúrguer barbecue
Preparo 30Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 100 g de carne moída
  • 100 g de costela moída
  • 1 cebola
  • 1 folha de alface
  • 1 fatia queijo cheddar
  • 1 fatia de queijo mussarela
  • bacon a gosto
  • molho barbecue a gosto
  • manteiga a gosto
  • molho shoyo a gosto

modo de preparo

  1. Misture o as duas carnes em um recipiente e adicione sal e pimenta; monte o bife redondo e bata na mão para sair o ar da carne e ficar suculento
  2. Corte a cebola em rodelas e coloque com a manteiga na panela; mexa até ficar dourada e adicione o molho shoyo; reserve
  3. Corte o bacon em fatias e frite
  4. Asse o hambúrguer na churrasqueira ou no forno
  5. Adicione os queijos em cima 3 minutos antes de tirá
  6. Coloque o barbecue por cima e monte o hambúrguer ao seu gosto

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