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Bolo de limão com iogurte natural

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Bolo de limão com iogurte natural. Enviada por Minerva e demora apenas 40 minutos.
Bolo de limão com iogurte natural
Preparo 40Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 4 ovos
  • 200 g de iogurte natural
  • 200 g de óleo
  • 1 caixinha de gelatina sabor limão
  • 1 limão (suco)
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Cobertura:1 lata de leite condensado
  • 2 limões (suco)
  • raspas de limão a gosto

modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180
  2. Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, a gelatina, o suco de limão, o açúcar e o óleo
  3. Acrescente a farinha de trigo
  4. Por último o fermento, somente para misturar
  5. Em uma forma untada, despeje a massa
  6. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos
  7. Para a cobertura basta bater o leite condensado com o suco dos limões e reservar
  8. Coloque por cima do bolo pronto

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