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Banoffe

por :
Banoffe. Enviada por Lila e demora apenas 1 minutos.
Banoffe
Preparo 1Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 200 g de bolacha maisena
  • 100 g de manteiga amolecida
  • 4 bananas caturras maduras
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 pote de nata
  • 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • canela em pó a gosto
  • achocolatado em pó a gosto

modo de preparo

  1. Faça uma farofa com a bolacha de maisena e manteiga
  2. Espalhe somente no fundo de um refratário
  3. Coloque para assar em forno preaquecido a 200º C por 7 minutos
  4. Fatie as bananas caturras no sentido comprido
  5. Coloque os leites condensados em uma panela de pressão por 35 minutos
  6. Bata a nata e o açúcar na batedeira até virar um creme
  7. Montagem
  8. Depois de frio, espalhe o leite condensado sobre a massa na forma
  9. Cubra o leite condensado com a banana fatiada
  10. Sobre a banana, espalhe o creme da nata
  11. Alise bem e com uma peneira fina, polvilhe com chocolate em pó e um pouco de canela
  12. Leve à geladeira por 3 horas
  13. A banana é muito versátil que vai bem tanto sozinha quanto em pratos simples ou mais elaborados

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