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Falsas empanadas

por :
Falsas empanadas. Enviada por Jorge e demora apenas 50 minutos.
Falsas empanadas
Preparo 50Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 1 embalagem de massa de pastel
  • 5 colheres (sopa) de azeite
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (chá) de colorau
  • 200 g de carne moída
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • azeitonas picadas a gosto
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 gema de ovo para pincelar
  • azeite para untar

modo de preparo

  1. Em uma frigideira aqueça o azeite
  2. Frite o alho e a cebola até dourar
  3. Acrescente o colorau, a carne e frite bem, sem deixar juntar água
  4. Adicione sal e pimenta a gosto
  5. Coloque o milho e as azeitonas
  6. Misture bem, retire do fogo e deixe esfriar
  7. Depois é só rechear os pastéis
  8. Passe a gema de ovo em cada pastel
  9. Leve para assar até dourar

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