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Sorvete saia e blusa

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Sorvete saia e blusa. Enviada por Aparecida e demora apenas 30 minutos.
Sorvete saia e blusa
Preparo 30Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite ( a mesma medida de leite condensado)
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de cacau solúvel ou chocolate em pó meio amargo
  • 3 claras e 3 gemas de ovos

modo de preparo

  1. Bata no liquidificador as gemas, o chocolate, o leite condensado e o leite
  2. Após bater, leve ao fogo médio e mexa sem parar até que engrosse a ponto de mingau
  3. Em seguida, despeje em um vasilhame que possa ir ao freezer
  4. Na batedeira, bata as claras em neve
  5. Adicione o açúcar
  6. Desligue a batedeira e adicione o creme de leite e bata à mão
  7. Após misturar bem, despeje cuidadosamente sobre a saia e leve para gelar no freezer por aproximadamente 8 horas

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