Brownie bomba

por : Lilian

Brownie bomba

Preparo 30Min

Rendimento 6 Porções

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ingredientes

220 g de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de sal
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
80 ml de óleo vegetal
55 g de manteiga derretida
150g de açúcar
60 g de cacau em pó
1 ovo
1 colher (chá) extrato de baunilha
6 trufas de chocolate ao leite
açúcar de confeiteiro para decorar

modo de preparo

Misture em um bowl, a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó
Reserve
Em outro bowl, misture o óleo vegetal, a manteiga derretida, açúcar, o cacau em pó e o extrato de baunilha com auxílio de um fouet
Em seguida, adicione o ovo e misture um pouco mais
Faça bolinhas de aproximadamente 60 g
Enrole bem, coloque numa forma forrada com papel

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