Cubu á Mineira

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Cubu á Mineira. Enviada por Elizabeth e demora apenas 30 minutos.
Cubu á Mineira
Preparo 30Min
Rendimento 30 Porções
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ingredientes

  • 2 xicaras de fubá
  • 1 xícara de farinha de trigo com fermento
  • 2 colher de manteiga
  • 4 colheres de banha de porco
  • 7 ovos
  • 1 colher (sobremesa) de fermento químico
  • 1 colher de sal

modo de preparo

  1. Misture o leite, manteiga e a banha
  2. Na vasilha junte o fubá com a farinha de trigo
  3. Misture até virar um farofa úmida
  4. Por último coloque o fermento em pó
  5. Leve ao forno preaquecido à 180° C por 25 mim ou até dourar

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