Granola

por :
Granola. Enviada por Adelaide e demora apenas 45 minutos.
Granola
Preparo 45Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 2 maçãs grandes com casca
  • 1 xícara de aveia em flocos grossos (pode ser quinoa)
  • 2 xícaras de oleaginosas cortadas (macadâmia, nozes, amêndoa, castanha de caju, avelã...)
  • 3 colheres (sopa) de melado de cana
  • lascas de coco seco (opcional)

modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 200
  2. Bata as maçãs no liquidificador até formar uma papa
  3. Ponha todos os ingredientes em uma tigela e misture
  4. Espalha tudo em uma assadeira sem óleo
  5. Leve ao forno e mexa a cada 10 minutos aproximadamente
  6. Quando dourar, retire, espere esfriar e guarde em um pote bem fechado

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