Glacê

por :
Glacê. Enviada por Melina e demora apenas 20 minutos.
Glacê
Preparo 20Min
Rendimento 15 Porções
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ingredientes

  • 1 colher (sopa) de emustab
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1 pacote de glaçúcar
  • 1 limão

modo de preparo

  1. Em uma batedeira, coloque o glaçúcar mais o leite condensado, o creme de leite e o emulsificante emustab, junto com duas ou três colheres (sopa) de suco de limão
  2. Bata tudo até ficar no ponto desejado
  3. Após bater, pode separar em porções menores ou em todo o resultado, adicionar corante da cor que prefere
  4. Quanto mais bater, mais consistente e cremoso o glacê fica

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