Mousse de chocolate low carb

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Mousse de chocolate low carb. Enviada por Adela e demora apenas 10 minutos.
Mousse de chocolate low carb
Preparo 10Min
Rendimento 2 Porções
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ingredientes

  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1/2 sachê de adoçante à base de estévia
  • coco ralado ou canela (opcional)

modo de preparo

  1. Deixe a garrafa de leite de coco e a lata de creme de leite por várias horas na geladeira
  2. Coloque o leite de coco gelado em uma tigela e bata com um batedor ou com um garfo até ficar pastoso
  3. Adicione mais da metade da lata de creme de leite sem soro e reserve o restante
  4. Adicione o cacau e a estévia e continue batendo até a mousse ficar leve e fofa
  5. Cubra com coco ralado ou uma colherada de canela em pó de acordo com sua preferência
  6. Coloque frutas picadas da sua preferência e o restante do creme de leite se preferir

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