Torta de bolacha ganache

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Torta de bolacha ganache. Enviada por Annete e demora apenas 20 minutos.
Torta de bolacha ganache
Preparo 20Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 200 g de chocolate ao leite
  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 pacotes de bolacha (ou outros tipos de biscoito)
  • leite - o suficiente para molhar as bolachas

modo de preparo

  1. Pique os chocolates e misture
  2. Após, leve ao micro
  3. Adicione o creme e leite e mexa bem até que se misturem
  4. Molhe as bolachas e faça camadas de biscoitos e ganache
  5. A última camada é sempre a de ganache
  6. Leve à geladeira por 1 hora ou até se certificar de que a ganache está firme
  7. O biscoito usado nessa receita foi o passatempo

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