Massa para pizza e salgados

por :
Massa para pizza e salgados. Enviada por Marcelo e demora apenas 15 minutos.
Massa para pizza e salgados
Preparo 15Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 2 kg de farinha de trigo
  • 5 colheres de açúcar
  • 1 litro de agua
  • 1 colher de sal
  • 3 colheres de margarina
  • 1/2 xícara de azeite ou óleo
  • 2 ovos
  • 5 colheres de fermento seco

modo de preparo

  1. Coloque a água em uma vasilha funda
  2. Em seguida coloque o açúcar e o sal
  3. Em seguida o óleo ou azeite e a manteiga
  4. Acrescente os dois ovos e o fermento
  5. Deixe dissolver até criar uma esponja
  6. Por último, adicione a farinha até ficar firme
  7. Use para pizza ou massa de salgado

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