Espaguete de cenoura fit

por :
Espaguete de cenoura fit. Enviada por Gabriella e demora apenas 20 minutos.
Espaguete de cenoura fit
Preparo 20Min
Rendimento 10 Porções
Views 47

ingredientes

  • 4 cenouras médias (lavadas)
  • Molho de pesto:4 dentes de alho
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de folhas de manjericão, fresco
  • 3 colheres (sopa) de castanha de cajú
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • pimenta-do-reino a gosto

modo de preparo

  1. Utilize para cortar as cenouras um cortador de legumes espiral
  2. Corte as cenouras com o cortador
  3. Cozinhe por 3 minutos e escorra
  4. Acrescente a espaguete em uma travessa branca
  5. Coloque todos os ingredientes no processador ou liquidificador, e triture ate ficar homogêneo
  6. Sirva com espaguete
  7. Se precisar mais azeite, pode colocar

Comentarios

Uma nova versão de nossa Política de Cookies está disponível em nossa página Termos de Uso e Políticas de Privacidade.