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O MELHOR BOLO DE LIMÃO DO MUNDO! MASSA LEVE, FOFINHA E DELICIOSA!

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O MELHOR BOLO DE LIMÃO DO MUNDO! MASSA LEVE, FOFINHA E DELICIOSA!
Preparo Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • MASSA DO BOLO:
  • 3 ovos
  • 50ml de óleo
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 pacotinho de suco em pó sabor limão
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • COBERTURA:
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 suco tang de limão dissolvido em 1 copo (180 ml) com água

modo de preparo

  1. MASSA DO BOLO:
  2. No liquidificador, bata a água e o pó para suco sabor limão, até obter uma mistura homogênea.
  3. Acrescente os ovos, o óleo, o açúcar e bata até misturar tudo.
  4. Adicione a farinha de trigo e volte a bater.
  5. Por último, acrescente o fermento em pó e misture com uma colher.
  6. Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
  7. Leve para assar em forno preaquecido por 35 a 40 minutos.
  8. Retire do forno e espere amornar.
  9. Desenforme e sirva.
  11. COBERTURA:
  12. Bata os ingredientes no liguidificador e coloque por cima do bolo assado.
  13. Leve à geladeira para gelar.

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