Granola caseira saudável

por :
Granola caseira saudável. Enviada por Omar e demora apenas 1 minutos.
Granola caseira saudável
Preparo 1Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 250 g de flocos de aveia
  • 100 g de cereais de trigo e arroz
  • 150 g de flocos de milho 
  • 100 g de mel
  • 2 claras (de ovos S ou M, se for L utilizar apenas 1 clara)
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • sal a gosto
  • frutos secos (avelã, amêndoa; etc) (opcional)
  • canela a gosto (opcional)

modo de preparo

  1. Misture numa taça todos os ingredientes (no caso dos cereais de trigo e arroz e dos flocos de milho, triturar com as mãos, deixando
  2. Bater ligeiramente as claras (até ficarem espumosas) e juntar ao preparado
  3. Misturar tudo com as mãos e, assim que todos os ingredientes estiverem bem ligados, disponha num tabuleiro grande e leve ao forno pré
  4. Quando estiver dourada e crocante está na altura de tirar do forno
  5. Depois de confecionada, a granola aguenta até 20 dias, no entanto, pelo menos no meu caso, nem lá perto chega 

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