2 xícaras de chá ou 500 mililitros de creme de leite fresco
1 xícara e meia de chá ou 150 gramas de queijo parmesão ralado no ralo fino
Alecrim picado
Pimenta-do-reino moída a gosto
modo de preparo
Numa panela, em fogo médio, aqueça 2 xícaras de chá de creme de leite fresco.
Quando estiver quase fervendo junte 1 xícara e meia de chá de queijo parmesão ralado no ralo fino, alecrim picado e pimenta-do-reino moída a gosto e mexa sempre até encorpar um pouco.