NUGGETS CASEIRO SUPER CROCANTE, SEQUINHO E DELICIOSO!

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NUGGETS  CASEIRO SUPER CROCANTE, SEQUINHO E DELICIOSO!
Preparo Min
Rendimento Porções
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ingredientes

  • 500 g de peito de frango
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 3 dentes de alho
  • 1 cebola inteira
  • farinha de rosca (para empanar)
  • farinha de trigo (para empanar)
  • 1 ovo (para empanar)
  • óleo (para fritar, caso queira)

modo de preparo

  1. Em um processador ou liquidificador você deverá acrescentar o peito de frango junto com o sal, pimenta-do-reino, cebola e os dentes de alho.
  2. Processe os ingredientes ou bata no liquidificador.
  3. Deixe os ingredientes bem homogêneos.
  4. Faça o formato de nuggets de acordo com a sua vontade, de preferência no formato dos nuggets industrializados, para obter maior semelhança.
  5. Para empanar você irá precisar separar em 3 recipientes a farinha de rosca, o ovo e a farinha de trigo.
  6. Para o frango processado não grudar em suas mão passe um pouco de margarina nas mesmas.
  7. Passe o nuggets na farinha de trigo, depois no ovo e depois na farinha de rosca (repita esse procedimento duas vezes).
  8. O nuggets estará pronto para ser frito ou assado de acordo com sua preferência.

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