1. Página de inicio
  2. ???
  3. Caponata de berinjela

Caponata de berinjela

por :
Caponata de berinjela. Enviada por Eleonora e demora apenas 50 minutos.
Caponata de berinjela
Preparo 50Min
Rendimento 4 Porções
Views 200
Imprimir Receita

ingredientes

  • 2 berinjelas grandes
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão verde
  • 1 cebola roxa grande
  • 3 dentes de alho amassados
  • 100 g de azeitonas verdes (picadas)
  • 1 colher de uva passa preta
  • 1 colher de uva passa branca
  • oregano a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • salsinha e cebolinha a gosto
  • azeite para refogar

modo de preparo

Comentarios

Uma nova versão de nossa Política de Cookies está disponível em nossa página Termos de Uso e Políticas de Privacidade.