BOLO 3 LEITES ESPUMOSO… O BOLO MAIS GOSTOSO DO MUNDO!

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BOLO 3 LEITES ESPUMOSO… O BOLO MAIS GOSTOSO DO MUNDO!
Preparo Min
Rendimento Porções
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ingredientes

  • PARA O BOLO
  • 6 ovos
  • 2 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícara de chá farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de baunilha
  • PARA A CALDA TRES LEITES
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de licor de café (ou outro licor de sua preferência)

modo de preparo

  1. MODO DE PREPARO DO BOLO
  2. Misture a farinha com o fermento e peneire. Reserve.
  3. Misture o leite com o extrato de baunilha. Reserve.
  4. Bata as claras em neve. Acrescente o açúcar e bata bem.
  5. Acrescente as gemas, uma a uma (ainda na batedeira).
  6. Acrescente agora na mão, a farinha alternando com o leite
  7. Coloque para assar em uma forma untada e enfarinhada em forno médio (180ºC) preaquecido até dourar.
  8. CALDA TRES LEITES
  9. Misture tudo com um fouet e regue o bolo.

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