BOLINHO DE FRIGIDEIRA RÁPIDO E FÁCIL, DO JEITO QUE MINHA MÃE FAZ! AMO!

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BOLINHO DE FRIGIDEIRA RÁPIDO E FÁCIL, DO JEITO QUE MINHA MÃE FAZ! AMO!
Preparo Min
Rendimento Porções
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ingredientes

  • 03 ovos
  • 03 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 xícara de fubá mimoso
  • 01 xícara de farinha de trigo
  • 100 ml de água aproximadamente
  • 01 colher de café de fermento químico para bolo
  • MEDIDA DA XÍCARA: 240 ml

modo de preparo

  1. Em um recipiente coloque, ovos e misture bem.
  2. Coloque, açúcar e misture bem esses ingredientes.
  3. Adicione, fubá e volte a misturar tudo.
  4. Acrescente, farinha e misture tudo.
  5. Coloque, água aos poucos e misture até ficar uma massa bem homogênea.
  6. Finalize com fermento em pó e misture até desaparecer.
  7. Em uma frigideira, em fogo médio, coloque um pouco da massa, espalhe bem e espere começar a dourar no fundo. Vire e repita o processo.
  8. Sirva à todos!

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