Em um liquidificador coloque, milho, ovos, óleo, leite e deixe esses ingredientes baterem por 1 minuto.
Coloque, açúcar, fubá e volte a bater tudo por 4 minutos.
Acrescente, fermento em pó e bata por 20 segundos.
Unte uma forma, polvilhe com açúcar, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido, 180°, por aproximadamente 50 minutos ou até dourar. Faça o teste do palito, saiu limpo está assado.