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TORTA DE BOLACHA GELADA QUE EU AMO! VEJA COMO É FÁCIL!

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TORTA DE BOLACHA GELADA QUE EU AMO! VEJA COMO É FÁCIL!
Preparo Min
Rendimento Porções
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ingredientes

  • 1 pacote grande de bolachas maria
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 ovos
  • 1,5 litro de leite
  • amido de milho
  • açúcar a gosto

modo de preparo

  1. Leve ao fogo o leite condensado, as gemas e 1 litro de leite.
  2. Deixe ferver.
  3. Adicione um pouco do amido dissolvido em leite.
  4. Adoce a gosto e mexa até se tornar um mingau mais grosso.
  5. Despeje um pouco desse creme em uma travessa de vidro, de modo a forrar o recipiente.
  6. Na seqüência, molhe as bolachas no leite e cubra toda a superfície do creme com elas.
  7. Repita esse processo (uma camada de creme, outra de bolacha) até encher a travessa.
  8. Bata na batedeira as claras em neve até endurecerem. Adicione o açúcar e o creme de leite.
  9. Despeje sobre a torta.
  10. Sirva gelada.

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