QUADRADINHOS DE CHOCOLATE QUE EU FIZ E AMEI! AGORA NÃO VIVO SEM!

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QUADRADINHOS DE CHOCOLATE QUE EU FIZ E AMEI! AGORA NÃO VIVO SEM!
Preparo Min
Rendimento Porções
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ingredientes

  • 200 g de chocolate meio amargo picado
  • ½ xícara (chá) de chocolate em pó
  • ¼ de xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 4 xícaras (chá) niveladas de açúcar de confeiteiro (440 g)
  • 1 xícara (chá) de nozes, castanhas-do-pará ou avelãs picadas
  • ½ xícara (chá) de uvas-passas escuras sem sementes
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

modo de preparo

  1. Leve os chocolates, o leite e a manteiga ao banho-maria, mexendo sempre, até homogeneizar. Fora do fogo, adicione o açúcar aos poucos e incorpore as castanhas, nozes ou avelãs e as uvas-passas.
  2. Despeje em fôrma quadrada (21 cm) untada, alise a superfície, cubra com filme plástico e leve à geladeira até endurecer.
  3. Corte em retângulos ou quadradinhos, polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva.

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