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Bisteca de porco com creme de cebola

por :
Bisteca de porco com creme de cebola. Enviada por Manoel e demora apenas 40 minutos.
Bisteca de porco com creme de cebola
Preparo 40Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de bisteca
  • 2 colheres de creme de cebola
  • 1 cebola grande picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de ketchup
  • pimenta-do-reino a gosto
  • sal a gosto
  • azeite a gosto
  • suco de 1 limão
  • salsinha a gosto

modo de preparo

  1. Misture o ketchup, o alho, o creme de cebola, o suco de limão, a pimenta
  2. Com essa mistura, tempere as bistecas com a ajuda de um pincel
  3. Em uma panela de pressão, apenas sele as bistecas usando azeite
  4. Retire as bistecas e na mesma panela despeje as cebolas, de forma a cobrir o fundo
  5. Acrescente um pouco mais de azeite e as bistecas por cima
  6. Salpique a salsinha e feche a panela
  7. Deixe na pressão de 15 a 25 minutos

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