Ensopado de macarrão com vagem e frango

por : Odette

Ensopado de macarrão com vagem e frango

Preparo 20Min

Rendimento 4 Porções

Views 428

Imprimir Receita

ingredientes

700 g de macarrão parafuso ou penne
700 g de sobrecoxa de frango ou coxa sem pele
300 g de vagem cortada ao comprimento e partida em 3 partes
1 cebola grande picada
2 dentes de alho picada
1 folha de louro
1 colher (café) de curry
1 colher (sopa) de óleo
2 litros de água aproximadamente
1/2 colher (café) de bicabornato
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) rasa de colorau, massa de tomate ou páprica doce

modo de preparo

Em uma panela alta coloque o óleo a cebola, louro e o alho e doure
Acrescente as sobrecoxas, sal, pimenta, curry e o colorau refogue
Após isso coloque o bicabornato, macarrão e a vagem e deixe cozinhar por 15 minutos e tá pronto
Dicas

Comentarios

Cancelar resposta