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VEJA A RECEITA DESSE CROQUETE FÁCIL DE CARNE MOÍDA! É DELICIOSO!

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VEJA A RECEITA DESSE CROQUETE FÁCIL DE CARNE MOÍDA! É DELICIOSO!. Enviada por admin e demora apenas minutos.
VEJA A RECEITA DESSE CROQUETE FÁCIL DE CARNE MOÍDA! É DELICIOSO!
Preparo Min
Rendimento Porções
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ingredientes

  • 500 g de carne moída
  • 1 cebola pequena
  • ½ xícara (chá) de salsinha picada
  • 1 dente de alho
  • ½ xícara (chá) de molho de tomate
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de páprica picante ( 5 g)
  • 1 caldo de carne
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 colher de óleo
  • 600ml de água
  • Óleo para fritar
  • INGREDIENTES PARA EMPANAR:
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca (80 g)
  • 1 colher (sopa) de amido de milho (9 g)
  • 1 xícara chá de água ( 240 ml)

modo de preparo

  1. Em uma panela com uma colher de óleo, adicione a cebola, o alho e refogue até dourar.
  2. Em seguida acrescente a carne moída e mexa até a carne ficar sequinha e soltinha.
  3. Acrescente o restante dos ingredientes, menos a farinha de trigo.
  4. Mexa um pouco para misturar tudo e deixe no fogo até começar a ferver.
  5. Assim que começar a ferver, desligue o fogo e adicione a farinha de trigo.
  6. Mexa até a farinha misturar bem.
  7. Ligue em fogo baixo e mexa até que desgrude do fundo da panela.
  8. Deixe esfriar e modele os croquetes.
  10. PARA EMPANAR:
  12. E uma vasilha, mistura 1 colher (sopa) de amido de milho com 1 xícara (chá) de água.
  13. Em outra vasilha coloque 1 xícara (chá) de farinha de rosca.
  14. Passe os croquetes na mistura de água com amido de milho e depois na farinha de rosca.
  15. Frite em óleo bem quente.

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