Bata tudo até que ficar homogenêo e então adicione o fermento
Use uma frigideira, aqueça coloque um fio de oleo e uma concha da massa, espalhe virando a frigideira, deixe dourar de um lago e vire fazendo mesmo processo
Recheio
Adicione uma colher (chá) de sal e o molho de tomate
Montando as panquecas
Coloque uma colher e 1/2 de carne moída em cada uma e enrole
Por fim, coloque o queijo por cima e leve ao forno por 10 minutos em 180° C