TORTA CAIPIRA DE MILHO, PREPARADA EM 15 MINUTOS! DELICIOSA!

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TORTA CAIPIRA DE MILHO, PREPARADA EM 15 MINUTOS! DELICIOSA!
Preparo Min
Rendimento Porções
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ingredientes

  • 3 xícaras de chá ou 350 gramas de linguiça fresca picadinha
  • Meia xícara de chá ou 70 gramas de cebola picadinha
  • Meia colher de sopa de alho picadinho
  • Uma xícara de chá ou 240 mililitros de leite
  • Uma xícara de chá ou 240 mililitros de óleo
  • 3 ovos
  • Uma lata ou 200 gramas de milho verde escorrido
  • 1 pacote ou 68 gramas de creme de cebola
  • Uma xícara e meia de chá ou 260 gramas de farinha de trigo
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Uma colher de sopa de fermento em pó
  • 3 xícaras de chá ou 300 gramas de muçarela ralada no ralo grosso

modo de preparo

  1. Numa panela coloque 3 xícaras de chá de linguiça fresca picadinha, leve ao fogo médio e deixe dourar por 10 minutos.
  2. Acrescente meia xícara de chá de cebola picadinha, meia colher de sopa de alho picadinho e doure por mais 5 minutos. Desligue o fogo e reserve.
  3. Coloque no liquidificador uma xícara de chá de leite, uma xícara de chá de óleo, 3 ovos, uma lata de milho verde escorrida e bata por 1 minuto.
  4. Desligue o liquidificador, transfira para uma tigela e adicione 1 pacote de creme de cebola, uma xícara e meia de chá de farinha de trigo e misture até incorporar.
  5. Adicione a linguiça frita, salsinha e cebolinha a gosto, misture novamente, coloque uma colher de sopa de fermento em pó e mexa bem.
  6. Numa forma retangular untada e enfarinhada (de 33 centímetros por 21 centímetros e 5 centímetros de altura) coloque a massa e cubra com 3 xícaras de chá de muçarela ralada no ralo grosso. Pressione levemente a muçarela para que afunde na massa.
  7. Leve ao forno a preaquecido a 180 graus Celsius por 30 minutos. Retire do forno, deixa amornar e sirva.

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