FAÇA ESSE QUEIJO CASEIRO DELICIOSO COM APENAS 3 INGREDIENTES! FICA MARAVILHOSO!

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FAÇA ESSE QUEIJO CASEIRO DELICIOSO COM APENAS 3 INGREDIENTES! FICA MARAVILHOSO!
Preparo Min
Rendimento Porções
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ingredientes

  • 10 litros de leite
  • 1 colher de sopa de coalho
  • Meia xícara de chá de sal

modo de preparo

  1. Em uma panela alta, coloque 10 litros de leite, 1 colher de sopa de coalho, meia xícara de chá de sal e misture bem por mais ou menos 1 minuto.
  2. Deixe descansar por uma hora.
  3. Com uma colher de pau, quebre a nata que se formou.
  4. Em seguida, com uma escumadeira retire a parte sólida da mistura e vá colocando dentro de uma peneira forrada com um pano de prato.
  5. Aperte bem o pano de prato para retirar todo o soro.
  6. Transfira a mistura do pano para uma forma própria para queijo e deixe dessorando por 8 horas.
  7. Dica: se você não tiver a forma para queijo, pegue uma vasilha de plástico e faça furos pequenos com a ponta de um garfo quente tanto nas laterais como no fundo da vasilha.

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