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RECHEIO DE AMEIXA PERFEITO PARA BOLOS E TORTAS!

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RECHEIO DE AMEIXA PERFEITO PARA BOLOS E TORTAS!
Preparo Min
Rendimento Porções
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ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata pequena de ameixa seca sem caroço
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 xícara de água
  • 2 colheres de açúcar

modo de preparo

  1. Cozinhe as latas de leite condensado na pressão por 40 minutos.
  3. Aguarde esfriar completamente antes de abrir a lata (vai se tornar um doce de leite). Reserve.
  5. Pique as ameixas e leve ao fogo com a água e o açúcar, por 5 minutos.
  7. Após a ameixa estar fria, coloque numa vasilha grande o doce de leite, o creme de leite e as ameixas e misture.
  9. Antes de rechear o bolo, leve à geladeira por 1 hora, para ficar mais consistente.

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