FRANGO CROCANTE TIPO AMERICANO, O MELHOR DO MUNDO!

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FRANGO CROCANTE TIPO AMERICANO, O MELHOR DO MUNDO!
Preparo Min
Rendimento Porções
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ingredientes

  • 1 kg de cortes de frango da sua preferência
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 suco de limão
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de água
  • Farinha de trigo para empanar
  • Óleo para fritar.

modo de preparo

  1. Tempere os pedaços de frango com o alho, o suco de limão, sal e pimenta e reserve por alguns minutos. Em um recipiente, misture o leite, a água e o ovo. Coloque o frango na misture do ovo. Em um saco plástico, coloque a farinha com uma pitada de sal. Adicione os pedaços de frango dentro do saco plástico com a farinha e mexa e balance bem para que a farinha grude na carne. Coloque bastante óleo em uma panela, adicione os frangos quando estiver bem quente. Doure bem dos dois lados e sirva!

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