Pré aqueça o forno a 200 graus. Abra as linguiças ao meio de modo que forme uma barca, não abrindo totalmente. Após cortar todas as linguiças, vamos preparar o vinagrete para o recheio. Em um vasilha, coloque o tomate, a cebola, o pimentão, o limão, um pouco de vinagre aproximadamente 2 colheres de sopa, um pouco de pimenta do reino. Feito isso pegue as linguiças e recheie todas com o vinagrete. Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, com 15 minutos de forno retire toda a agua que solta, e com os 25 minutos você retira do forno novamente e coloque o queijo por cima, coloque a salsinha em cima do queijo. Leve ao forno mais uma vez para derreter o queijo e finalizar a receita. Pronto é só servir! Faça essa receita e sirva seus amigos e familiares. Tenho certeza que todos vão amar.
