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BOLINHO DE LEITE, DELICIOSO PARA OS DIAS FRIOS…

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BOLINHO DE LEITE, DELICIOSO PARA OS DIAS FRIOS…
Preparo Min
Rendimento Porções
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ingredientes

  • 3 xícaras de farinha trigo
  • 1 xícara de leite em pó
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher (sopa) pó royal
  • 2 colher (sopa cheia) margarina
  • 3 ovos

modo de preparo

  1. Misturar os ingredientes secos peneirados.
  3. Adicionar a margarina e misturar bem.
  5. Fazer um “vulcão” no meio da massa e colocar os tres ovos batidos no meio da massa.
  7. Cobrir os ovos com a farinha e amassar até o ponto que a massa desgrude das mãos.
  9. Enrolar e cortar como nhoque toda a massa e só depois começar a fritar, pois o processo de fritura é muito rápido.
  11. Fritar em óleo quente e fogo bem baixo.
  13. Polvilhar açúcar e canela em pó.
  15. Aqui em baixo eu deixo um outro modo de fazer que também fica muito gostoso.

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