Arroz cremoso no forno

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Arroz cremoso no forno. Enviada por Dimitri e demora apenas 45 minutos.
Arroz cremoso no forno
Preparo 45Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 2 latas de milho verde escorrido
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 4 xícaras (chá) de arroz branco cozido
  • 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara (chá) de azeitona preta picada
  • 2 tomates sem sementes picados
  • sal e salsa picada a gosto
  • 1 xícara (chá) de queijo provolone ralado
  • 1 chouriço picado
  • 1 cenoura picada ou ralada

modo de preparo

  1. No liquidificador, bata 1 lata de milho e o creme de leite por 1 minuto
  2. Despeje em uma tigela, adicione o milho restante, o chouriço,a cenoura ,o arroz, o frango, a azeitona, o tomate, sal, salsa e misture até ficar homogêneo
  3. Transfira para um refratário médio, polvilhe com o provolone e leve ao forno médio,
  4. Retire do forno e sirva

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