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LÍNGUA DE SOGRA, SIMPLES E FÁCIL DE FAZER, ALÉM DE MUITO DELICIOSO!

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LÍNGUA DE SOGRA, SIMPLES E FÁCIL DE FAZER, ALÉM DE MUITO DELICIOSO!
Preparo Min
Rendimento Porções
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ingredientes

  • Massa
  • Pegue 1 kg de trigo
  • Além de 10g de reforçador de farinha
  • Mais as 200g de açúcar
  • Use também 20g de sal
  • Além de 12g de fermento biológico seco
  • Mais 1 ovo
  • Junto com 100ml de leite
  • Mais 40g de margarina
  • Pegue os 400ml de água
  • Além da Cobertura: 1kg de coco ralado seco
  • Use os 6 ovos Corante amarelo (opcional)
  • Use a Calda: 1,5 litro de água
  • Assim os 900g de açúcar

modo de preparo

  1. Misture os ingredientes secos e junte o ovo, o leite, a margarina e, aos poucos, a água, amassando até desgrudar das mãos.
  3. Sove bem, cubra e deixe crescer por 20 minutos.
  5. Divida em bolas, abra com o rolo e enrole (as línguas). Disponha em assadeiras e deixe crescer por cerca de 1 hora.
  7. Distribua a cobertura e asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 30 minutos ou até dourarem.
  9. Pincele os pães ainda quentes com a calda e deixe esfriar.
  11. Cobertura: Misture os ingredientes e utilize.Calda:
  13. Calda: Ferva os ingredientes até obter uma calda em ponto de fio.
  15.  

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