REQUEIJÃO CASEIRO SUPER CREMOSO DE 3 INGREDIENTES – RECEITINHA DELICIOSA!

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REQUEIJÃO CASEIRO SUPER CREMOSO DE 3 INGREDIENTES – RECEITINHA DELICIOSA!
Preparo Min
Rendimento Porções
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ingredientes

  • 1L de leite integral (o mais fresco possível)
  • 4 colheres (de sopa) de vinagre (qualquer um)
  • 2 colheres (de sopa) bem cheias de manteiga com sal (em ponto de pasta)

modo de preparo

  1. Ferva o leite, desligue a panela, adicione o vinagre e misture, espere a mistura talhar (aprx. 10 minutos)
  2. Jogue essa mistura em uma peneira bem fina ou coe com um pano, o soro vai ser retirado e só vai sobrar o queijo na peneira
  3. Coloque esse queijo no liquidificador com a manteiga e bata muito bem, (se necessário coloque mais leite até ficar bem cremoso)
  4. Coloque em um recipiente e deixe na geladeira por 30 minutos.

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