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BOLO CREMOSO DE COCO SEM AÇÚCAR E SEM FARINHA, DE COMER REZANDO!

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BOLO CREMOSO DE COCO SEM AÇÚCAR E SEM FARINHA, DE COMER REZANDO!. Enviada por admin e demora apenas minutos.
BOLO CREMOSO DE COCO SEM AÇÚCAR E SEM FARINHA, DE COMER REZANDO!
Preparo Min
Rendimento Porções
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ingredientes

  • Massa
  • 4 ovos
  • 100 gramas de coco ralado (sem açúcar)
  • 200 ml de leite de coco
  • 1/3 xícara de óleo de coco
  • 3 colheres de sopa de adoçante
  • 1 colher de sopa fermento em pó
  • Cobertura
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 50g de coco ralado sem açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Adoçante a gosto

modo de preparo

  1. Massa
  4. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o coco ralado.
  6. Quando ficar homogêneo, adicione o coco ralado e dê algumas pulsadas. A massa fica líquida mesmo.
  9. Despeje em forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 25 minutos ou até dourar.
  12. Espere amornar, desenforme.
  14. Cobertura
  17. Em uma panela coloque todos os ingredientes e mexa até desgrudar do fundo da panela ( igual receita de beijinho).
  19. Quando esfriar cubra o bolo e decore com coco ralado.

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