DOCINHO CRISTALIZADO FÁCIL DE FAZER E DELICIOSO! IMPOSSÍVEL NÃO AMAR ESSA RECEITA!

por : admin

Preparo Min

Rendimento Porções

ingredientes

Corte a abóbora em cubos médio, depois dissolva o cal virgem em 2 litros de água.
Deixe a abóbora de molho por 4 horas, mexa enquanto o cal não decanta.
Após as 4 horas, retire a abóbora do cal e lave ela na água corrente, depois fure os cubos de abóbora com um garfo.
Em um panela grande, coloque o açúcar, a canela, os cravos e o restante de água.
Leve a panela no fogo médio, quando todo açúcar dissolver e estiver começando a ferver adicione a abóbora.
Feche a panela e deixe cozinhar por 1 hora.
Abra a panela de um mexida com cuidado, depois deixe cozinhar por mas 30 minutos com a panela aberta.
Tire do fogo e deixe esfriar, depois retire os cubos de caldo, deixe escorrer e passe os cubos no coco ralado.