ESSE BOLO É SUPER FOFO E MOLHADINHO AO MESMO TEMPO, INCRIVELMENTE DELICIOSO!

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ESSE BOLO É SUPER FOFO E MOLHADINHO AO MESMO TEMPO, INCRIVELMENTE DELICIOSO!
Preparo Min
Rendimento Porções
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ingredientes

  • MASSA:
  • 2 laranjas maduras descascadas e sem sementes (retirar inclusive a casca branca)
  • 11/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) bem cheias de farinha de trigo
  • 3 ovos grandes
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • CALDA:
  • suco de 2 laranjas coado
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de margarina

modo de preparo

  1. MASSA:
  2. Coloque no liquidificador as laranjas cortadas, o óleo, os ovos e bata por 2 minutos.
  3. Junte o açúcar e bata por mais 2 minutos (use a potência alta do seu liquidificador).
  4. Com o liquidificador ligado, vá juntando aos poucos a farinha de trigo, até misturar bem.
  5. Desligue o liquidificador, adicione o fermento e aperte a tecla pulsar por três vezes até misturar.
  6. Coloque a massa em um forma com furo central, untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido por 35 minutos a 220° C.
  7. CALDA:
  8. Misture os ingredientes da calda e leve ao fogo até ferver.
  9. Desligue o fogo e reserve.
  10. Quando o bolo estiver pronto, jogue a calda por cima com o bolo ainda quente.

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