QUEIJADINHA EM CONSERVA MUITO DELICIOSA E FÁCIL DE FAZER !

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QUEIJADINHA EM CONSERVA MUITO DELICIOSA E FÁCIL DE FAZER !
Preparo Min
Rendimento Porções
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ingredientes

  • MASSA:
  • 500 g de queijo caipira curado
  • 6 gemas de ovos
  • CALDA:
  • 200 g de açúcar
  • 500 ml de água
  • Canela quanto baste
  • Cravo quanto baste

modo de preparo

  1. Rale o queijo, junte o açúcar e as gemas.
  2. Incorpore bem os ingredientes até dar o ponto de enrolar.
  3. Enrole no formado de bolinhas e reserve.
  4. Fazer a calda, leve ao fogo a água e o açúcar, com o cravo e a canela até reduzir de volume.
  5. Despeje a calda cuidadosamente, ainda quente sobre as bolinhas de queijadinhas.
  6. Se preferir coloque em compoteiras e conserve em até 15 dias.

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