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Gelinho de amendoim e banana

por :
Gelinho de amendoim e banana. Enviada por Marjorie e demora apenas 20 minutos.
Gelinho de amendoim e banana
Preparo 20Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 2 xícaras de amendoim torrado sem pele e sem sal
  • 2 bananas médias bem maduras
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó
  • 2 colheres (sopa) de leite condensado
  • 1 pitadinha de sal
  • 1 xícara de água
  • açúcar apenas para corrigir a doçura

modo de preparo

  1. Bata o amendoim no liquidificador até virar uma farinha
  2. Faça isso aos poucos e mexa com uma colher para garantir que todos os grãos serão moídos
  3. Coloque a parte
  4. Misture todos os demais ingredientes e bata no liquidificador
  5. Vá colocando a farinha de amendoim aos poucos, sempre batendo, até homogeneizar com os outros ingredientes
  6. Coloque em forminhas e leve ao congelador por seis horas pelo menos

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