Feijão a Italiana, a receita que está conquistando a internet em 2024…

por : admin

Preparo Min

Rendimento Porções

ingredientes

Deixe o feijão de molho em água por cerca de 30 minutos.
Isso ajuda a reduzir o tempo de cozimento e a melhorar a digestão.
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo de milho e frite bem a linguiça calabresa em rodelas até que fiquem douradas.
Acrescente a cebola picada e refogue até que fique translúcida e macia.
Adicione o alho, o orégano e o louro. Evite adicionar sal neste momento, pois a linguiça já contém sal.
Adicione as duas caixas de molho de tomate e as duas caixas de água na panela.
Misture bem para combinar todos os ingredientes.
Escorra o feijão que estava de molho e adicione-o à panela.
Mexa bem para incorporar os grãos ao molho.
Feche a panela de pressão e cozinhe por 20 minutos após iniciar a pressão.