Lanche zero carboidrato: sem farinha nenhuma para comer sem culpa!

MASSA

• • • 2 dentes de alho amassados
• • • 2 colheres(sopa) de requeijão
• • • 2 xícaras(chá) de frango cozido e desfiado
• • • 4 colheres(sopa) de azeite
• • • 1 colher(chá) de fermento em pó
• • • 1 a 2 ovos (aproximadamente)
• • • Orégano a gosto
• • • Muçarela ralada a gosto
• • • Queijo parmesão ralado a gosto
• MODO DE PREPARAR:
• 3. 2. No processador adicione o frango cozido e desfiado, 3 colheres de sopa de azeite e os ovos, adicionando um de cada vez.
• 3. 2. Processe por 1 minuto até obter uma mistura homogênea. O ponto ideal é quando a massa não cai da colher, podendo variar de acordo com o tamanho dos ovos, talvez necessitando apenas de 1 ovo.
• 3. 2. Em uma vasilha, misture o alho amassado, 1 colher de sopa de azeite e o requeijão até obter uma mistura homogênea.
• 3. 2. Junte o fermento em pó à massa do processador, mexendo bem para incorporar.
• 3. 2. Espalhe a massa do processador em um refratário untado com manteiga.
• 3. 2. Leve a massa para o forno para assar em forno pré-aquecido a 200° por aproximadamente 20 minutos.
• 3. 2. Após assar, cubra com a mistura de alho, azeite e requeijão, muçarela e queijo parmesão ralados a gosto, e finalize com uma pitada de orégano.
• 3. 2. Retorne ao forno pré-aquecido a 180 graus por 10 minutos ou até gratinar.
• 3. 2. Retire do forno e desenforme para servir. Prepare-se para saborear um lanche zero carboidratos que é simplesmente sensacional!
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