Cuca cremosa recheada e com farofa a melhor cuca que já provou para fazer em casa!

por : admin

Preparo Min

Rendimento Porções

ingredientes

Modo de Preparo
Da farofa
Numa tigela grande, coloque a farinha, o fermento, o ovo, o açúcar e a manteiga.
Misture bem até formar uma farofa. Reserve.
Do creme
Numa panela, coloque as gemas peneiradas, o leite condensado, a farinha de trigo e a maisena dissolvidas no leite e a manteiga.
Leve ao fogo baixo, mexa sem parar, até engrossar.
Retire do fogo, acrescente o creme de leite e a baunilha.
Misture bem e cubra com filme plástico. Reserve.
Montagem
Coloque metade da farofa em uma forma untada e enfarinhada.
Adicione o creme, espalhe bem, e cubra com o restante da farofa.
Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 35 minutos.
Retire do forno, espere amornar e sirva-se dessa incrível cuca cremosa deliciosa!