Bolinho de Mandioca Recheado, Receitinha Deliciosa Para Qualquer Hora!!

por : admin

Bolinho de Mandioca Recheado, Receitinha Deliciosa Para Qualquer Hora!!

Preparo Min

Rendimento Porções

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ingredientes

1 kg de mandioca cozida
2 ovo
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de sal (ou a seu gosto)
2 sachês de sazon para carne
cebolinha e salsa picadinho
farinha de trigo para empanar os bolinhos depois de prontos
antes de fritar
Óleo para fritar
Para o recheio:
150 gramas de fatias de presunto
150 gramas de fatias de mussarela
faça pequenos rolinhos com o presunto e a mussarela,
para facilitar ao fazer os bolinhos.

modo de preparo

1: Cozinhe a mandioca depois, escorra a água e amasse a mandioca com garfo.
2: Em uma vasilha faça uma mistura com todos os ingredientes, até os temperos cebolinha e a salsa
3: Molhe a mão com óleo para não grudar
4: Abra a massa com a palma da mão, coloque um pedacinho de mussarela e presunto feche e faça uma bolinha.
3: Passe na farinha de trigo para empanar, frite em óleo quente.

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