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Cuca de banana da Cami

por :
Cuca de banana da Cami. Enviada por Ava e demora apenas 40 minutos.
Cuca de banana da Cami
Preparo 40Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • Para a massa
  • 3 ovos
  • 1 copo de açúcar
  • 8 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • 1 banana amassada
  • 3 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres (sopa) rasas de fermento químico
  • Para a cobertura
  • 1/2 copo de açúcar
  • 1/2 copo de farinha
  • 2 colheres (sopa) cheias de margarina
  • canela em pó a gosto
  • 2 bananas cortadas em rodelas

modo de preparo

  1. Massa
  2. Coloque a banana amassada e o fermento
  3. Misture até formar uma massa grossa e volumosa
  4. Cobertura
  5. Despeje a massa numa forma retangular untada com óleo
  6. Coloque por cima as 2 bananas cortadas e a massa esfarelada
  7. Asse em forno preaquecido 200° C por 30 a 40 minutos, e até dourar a cobertura
  8. ps
  9. Pode colocar dois tipos de frutas na mesma cuca
  10. Ex
  11. Fica ótimo
  12. Bom apetite

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