Bolo leite ninho

por :
Bolo leite ninho. Enviada por Sam e demora apenas 45 minutos.
Bolo leite ninho
Preparo 45Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 3 ovos grandes
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó (uso o leite ninho)
  • 1 xícara de leite integral bem cheia
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó ou à medida de uma tampinha do fermento
  • Obs:xícara de 240 g
  • Ingredientes para a cobertura ou recheio
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 e 1/2 xícara de leite em pó
  • 3 colheres (sopa) de margarina sem sal

modo de preparo

  1. Bata os ovos na batedeira até aumentar o volume e coloque o açúcar
  2. Bater bem até ficar esbranquiçado
  3. Coloque a margarina e o leite em pó (bata)
  4. Coloque a farinha peneirada o leite e por último o fermento em pó
  5. Misture tudo e coloque para assar já em um forno preaquecido a 180° C
  6. Na batedeira coloque todos os ingredientes (creme de leite, leite condensado, leite em pó e a margarina) e bata bem
  7. Depois é só cobrir o bolo ou usar como recheio

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