Essa é a coisa mais gostosa que já comi! Qualquer um pode fazer

por : admin

Essa é a coisa mais gostosa que já comi! Qualquer um pode fazer

Preparo Min

Rendimento Porções

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ingredientes

1 xícara de leite morno (200 ml)
1 xícara de água morna (200 ml)
1 pacote de fermento seco (10 g)
1 colher de sopa de açúcar granulado (20 g)
1 colher de chá de sal (8 g)
4,5 xícaras de farinha de trigo (540 g)
1 batata
1 pimentão vermelho
2 pimentões verdes
1 salsinha de cebola
1 xícara de queijo tulum (80 g)
Para fritura;
2 xícaras de óleo (400 ml)

modo de preparo

2. Primeiro, vamos pegar o ovo na tigela e misturar.
4. Adicione o leite, a água, o fermento, o açúcar e o sal e misture.
6. Adicione a farinha e misture até ficar homogêneo.
8. Cubra com película aderente e deixe agir por 30 minutos.
10. Vamos picar o pimentão, o pimentão verde e a cebola em pedaços pequenos.
12. Vamos cortar finamente a salsa. Vamos ralar a batata que descascamos.
14. Vamos misturar a massa fermentada. Adicione os legumes e o queijo à massa e misture.
16. Vamos colocar a massa no saco de encanamento.
18. Vamos colocar o óleo na panela.
20. Depois que o óleo estiver quente, esprema com um saco de compressão e adicione o óleo com uma tesoura.
22. Vamos fritar a massa uniformemente.
24. Boa refeição!

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