Meu marido pede esta sobremesa todos os dias! Sem trigo! Apenas 3 ingredientes! Experimente hoje!

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Meu marido pede esta sobremesa todos os dias! Sem trigo! Apenas 3 ingredientes! Experimente hoje!
Preparo Min
Rendimento Porções
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ingredientes

    • 4 bananas maduras
    • 4 ovos
    • 400 ml de leite (pode ser integral, desnatado ou leite vegetal)

modo de preparo

    1. Pre aquecer o Forno:
      • Ajuste o forno para 180°C para assegurar que a sobremesa cozinhe de maneira uniforme.
    2. Preparar a Mistura:
      • Amasse as bananas: Descasque e amasse as bananas em uma tigela grande até obter um purê liso. Para uma consistência ainda mais fina, utilize um mixer de mão.
      • Adicione os ovos: Quebre os ovos na mesma tigela e misture bem com o purê de bananas.
      • Incorpore o leite: Gradualmente adicione o leite à mistura, mexendo até que tudo esteja homogêneo.
    3. Verter na Forma:
      • Preparo da forma: Unte uma forma de forno ou forre-a com papel manteiga para evitar que a sobremesa grude.
      • Despeje a mistura: Transfira a combinação de banana, ovos e leite para a forma, assegurando uma distribuição uniforme.
    4. Assar:
      • Coloque no forno e asse por 45-50 minutos, ou até que a superfície esteja firme e dourada.
      • Para testar a prontidão, insira um palito no centro da sobremesa. Se sair limpo, está pronta para ser retirada do forno.
    5. Deixar Esfriar e Servir:
      • Após assar, retire do forno e deixe esfriar à temperatura ambiente antes de desenformar.
      • Sirva a sobremesa sozinha ou acompanhada de frutas frescas, um fio de mel ou uma pitada de canela para um sabor extra.
  1. Dicas
    • Bananas maduras: Utilize bananas bem maduras para uma doçura natural intensa, eliminando a necessidade de adicionar açúcar.
    • Variação de leite: Experimente diferentes tipos de leite, como leite de amêndoas ou aveia, para variar o sabor.
    • Sabores adicionais: Enriqueça a mistura com extrato de baunilha ou canela antes de assar para um toque especial.
  2. Esta sobremesa não só é prática e saborosa, mas também oferece uma excelente alternativa saudável para quem deseja desfrutar de um doce caseiro sem culpa.
  3. Experimente e descubra como é fácil fazer um tratamento especial para você e seus convidados!

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