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Requeijão caseiro prático

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Requeijão caseiro prático. Enviada por Geralda e demora apenas 10 minutos.
Requeijão caseiro prático
Preparo 10Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • 1 litro de leite integral (pode ser de caixinha, mas tem que ser integral)
  • 5 colheres de vinagre de álcool
  • 2 colheres bem cheias de margarina (manteiga fica mais gostoso)
  • sal a gosto
  • 1 colher de queijo (opcional, não é obrigatório)

modo de preparo

  1. Esquente 900 ml de leite até ferver
  2. Mexa com uma colher até começar a talhar e tampe
  3. Deixe descansar por 3 minutos
  4. Escorra até parar de sair o soro da pasta
  5. Coloque num pote com tampa e deixe na geladeira
  6. É melhor deixar gelar para começar a comer
  7. Obs

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